Dr. Pikó Evelin az Év Pályakezdő Állatorvosa Díj nyertese 2020-ban.
Középiskolai tanulmányait a Rózsa Ferenc Gimnáziumban végezte Békéscsabán.
Állatorvos doktori diplomáját 2014-ben szerezte meg az akkori Szent István Egyetem Állatorvostudományi karán. Ezt követően egy évig dolgozott az Agrárgazdaság Kft., Bödönháti tehenészeti telepén ellátó állatorvosként, majd egy évig Debrecenben, a Net Vet Kft. Állatorvosi Rendelő Intézetben kisállat klinikai állatorvosi feladatokat látott el. 2016-tól a Hód-Mezőgazda Zrt., Vajháti tehenészeti telepének ellátó állatorvosa lett. 2019-ben a Génbank-Semex Magyarország Kft. felügyelő/szupervízor állatorvosaként dolgozik.
Munkája mellet 2019-2020 között az Állatorvostudományi Egyetemen Állatorvos menedzser szakállatorvosi képzésén vett részt.